Die botanische Bezeichnung der Nelke leitet sich aus dem griechischen Namen der Blume ab und bedeutet soviel wie „Gottesblume“. Der deutsche Name „Nelke“ (Nägelin) entstand im Mittelalter aus der Bezeichnung der Gewürznelke. Im getrockneten Zustand sieht die Gewürznelke wie ein Nagel aus (im Volksmund "Nagerl" genannt), der verwendet wurde um Christus ans Kreuz zu schlagen. Die Nelke wurde so zum Symbol der Passion.
Seit dem 15. Jahrhundert gelten weiße Nelken als Zeichen des Ehebunds und der Liebe. In der Zeit der französischen Revolution wurden rote Nelken zum Symbol der zum Tod verurteilten Adeligen. Die Arbeiterbewegung machte nicht nur den 1. Mai zu ihrem internationalen „Kampftag, sondern auch die rote Nelke im Knopfloch zu ihrem Erkennungssymbol. Auch in Deutschland blieb der symbolische Charakter der roten Nelke bis in die Neuzeit bestehen.
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